Trong ký ức của nhiều người Việt, mùi thơm nồng nàn của nồi thịt kho tàu luôn gắn liền với gian bếp ấm áp và những bữa cơm sum vầy. Món ăn tưởng chừng quen thuộc này lại đòi hỏi sự tinh tế trong từng công đoạn để đạt được vị béo, mặn, ngọt hài […]
Gạo là thực phẩm không thể thiếu trong mọi gian bếp Việt, đặc biệt với những gia đình luôn ưu tiên bữa cơm nhà ấm cúng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giữ cho gạo luôn thơm ngon, không ẩm mốc hay bị côn trùng xâm nhập. Việc bảo quản gạo đúng cách […]
Trong nhịp sống hiện đại, việc đi chợ mỗi ngày không còn là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình. Thịt cá thường được mua theo tuần và cất trữ trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu không xử lý và lưu trữ đúng cách, thực phẩm rất dễ mất […]
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, việc đi chợ mỗi ngày không còn là lựa chọn của nhiều gia đình. Rau củ thường được mua cho cả tuần, thậm chí lâu hơn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, rau nhanh héo, úa vàng hoặc mất chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, nắm […]
Trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, tủ lạnh không chỉ là nơi bảo quản thực phẩm mà còn là trái tim giữ cho bữa ăn luôn tươi ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng không gian này một cách hiệu quả. Việc sắp xếp tủ lạnh khoa học không […]
Mẹo vặt nhà bếp giúp gia đình Việt nấu ăn nhanh gọn mỗi ngày Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là không gian giữ lửa yêu thương cho gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhiều thời gian để loay hoay chuẩn bị […]
Tết Dương lịch luôn là thời điểm đặc biệt để mỗi gia đình Việt chậm lại, quây quần và cùng nhau bắt đầu một năm mới đầy hứng khởi. Khi tết 2026 đang đến gần, căn bếp – trái tim của ngôi nhà – chính là nơi cần được chăm chút nhiều nhất. Một căn […]
Bạn có bao giờ tự hỏi nồi cơm điện tách đường có thực sự hiệu quả như lời đồn không? Với xu hướng sống khỏe ngày càng lên ngôi, công nghệ nấu cơm hiện đại được nhiều gia đình quan tâm hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá […]
Noel không chỉ là dịp lễ hội rộn ràng mà còn là khoảnh khắc để mỗi gia đình Việt quây quần, sẻ chia và trao nhau những điều tốt đẹp. Việc chọn quà tặng noel vì thế không đơn thuần là mua một món đồ, mà là gửi gắm tình cảm, sự quan tâm và […]
Trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, chiếc chảo luôn giữ một vai trò rất quan trọng. Từ bữa sáng đơn giản đến mâm cơm sum họp cuối tuần, chảo góp phần tạo nên những món ăn tròn vị và ấm áp. Tuy nhiên, không phải ai cũng để ý rằng chảo cũng có […]
