Bạn đã biết lợi ích uống sữa hạt đem lại nhiều như thế nào chưa?

Sữa hạt là gì ? Lợi ích uống sữa hạt? Sữa hạt có tốt cho sức khỏe không? Uống sữa hạt giảm cân không? Hãy cùng Dreamer Việt Nam giải đáp thắc mắc và tìm hiểu thêm lợi ích uống sữa hạt qua bài viết dưới đây.

1. Sữa hạt là gì ?

Sữa hạt là một loại đồ uống được làm từ các loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, thuần tự nhiên. Sữa hạt có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào nguồn gốc của các loại hạt. Ví dụ như sữa hạt đậu nành, sữa hạt bắp, sữa hạt hạnh nhân, sữa hạt óc chó, sữa hạt sen, sữa hạt bí, sữa yến mạch, sữa hạt mè, sữa hạt kê…

Uống sữa hạt tốt cho sức khỏe, bởi vì nó cung cấp nhiều protein thực vật, chất xơ, canxi, sắt và các vitamin quan trọng. Sữa hạt cũng lành tính và an toàn cho những người dị ứng với sữa động vật hoặc lactose, vì nó không chứa cholesterol, lactose hay casein. Sữa hạt còn giúp phát triển trí não, cải thiện trí nhớ, chống lão hoá tế bào, giảm cân và bảo vệ môi trường.

Sữa hạt là một loại đồ uống bổ dưỡng và thơm ngon, có thể dùng để uống trực tiếp hoặc pha chế các món ăn khác như bánh ngọt, súp hoặc sinh tố. Sữa hạt cũng là một lựa chọn tốt cho những người muốn thay đổi khẩu vị hoặc chế độ ăn uống lành mạnh.

2. Lợi ích uống sữa hạt đem lại?

2.1. Giúp ngăn ngừa ung thư

Lợi ích uống sữa hạt đầu tiên đó là giúp ngăn ngừa ung thư. Trong sữa hạt giàu axit anacardic có dạng chất lỏng màu vàng chứa trong hạt và vỏ hạt điều. Đây là hợp chất có tính năng phòng chống, ức chế tế bào ung thư hiệu quả.

2.2. Nâng cao sức khỏe tim mạch

Uống sữa hạt tốt cho sức khỏe vì trong sữa hạt giàu hàm lượng kali và magie, đây là hai chất xúc tác giúp duy trì ổn định hoạt động của cơ thể, đồng thời còn giữa vai trò cân bằng huyết áp, duy trì sự ổn định của tim mạch. Cùng đó lợi ích uống sữa hạt còn cung cấp cho cơ thể Vitamin E, axit béo omega-3, chất xơ và nhóm chất béo không bão hòa giúp cơ thể giảm thiểu được lượng cholesterol dẫn đến hạn chế các nguy cơ về mặc bệnh tim.

2.3. Cải thiện thị lực

Trong sữa hạt thường chứa Zeaxanthin và Gutein có khả năng chống oxi hóa. Những chất này còn giúp cho thị lực được khỏe hơn nhờ vào việc cải sắc số vàng ở trong mắt và hai chất này còn giúp bảo vệ mắt trước nhiều tác nhân xấu

2.4. Cân bằng lượng đường trong máu

Trong sữa hạt tự nhiên chứa hàm lượng đường rất thấp, đồng thời sữa hạt lại giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm thèm ngọ. Nên lợi ích uống sữa hạt giúp cho bạn có thể kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, ngoài ra sữa hạt giảm cân tốt hơn vì bạn đã hạn chế được lượng đường.

Đây cũng được xem như một phương pháp hữu hiệu giúp bệnh nhân mắc các chứng bệnh liên quan đến nồng độ đường trong máu cao.

2.5. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Đối với nhiều chị em thì “Sữa hạt giảm cân” vẫn luôn là chủ đề được quan tâm, vì bản thân sữa hạt chứa rất ít chất béo và đều là chất béo thực vật rất dễ tiêu thụ và phân giải, ngoài ra sữa hạt cũng tạo cảm giác no lâu hạn chế việc thèm ăn nhiều. Đây là một trong những phương thức cải thiện trọng lượng của nhiều người ăn kiêng. 

2.6. Hỗ trợ hệ miễn dịch

Lợi ích uống sữa hạt thường xuyên nữa là giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, thông qua việc bổ xung các chất chống Oxi hóa, giảm thiểu tình trạng xuất hiện các góc tự do gây suy giảm hệ miễn dịch, nên mỗi ngày một cốc sữa hạt sẽ giúp cơ thể được bảo vệ và khỏe mạnh hơn.

2.7. Bổ sung nguồn chất dinh dưỡng

Trong sữa hạt chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất như kali, magie, sắt, vitamin D có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt hầu hết các loại hạt chứa axit béo Omega-6 giúp tăng cường sức khỏe và nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể.

2.8. Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh

Lợi ích uống sữa hạt đem đến sức khỏe cho làn da. Trong sữa hạt chứa hàm lượng đồng vừa đủ, giúp cho việc điều chỉnh việc sản xuất Protein của da như elastin và collagen làm cho làn da của bạn luôn nhận đủ dưỡng chất và phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra sữa hạt còn đem lại nhiều chất chống oxi hóa. bổ sung các chất có lợi cho nội tiết tố đem đến cho bạn một làn da khỏe mạnh và sáng khỏe, hồng hào.

2.9. Thúc đẩy hệ tiêu hóa

Nhờ việc uống sữa hạt, hệ tiêu hóa của bạn cũng sẽ được cải thiện hơn, vì bản thân sữa hạt có nguồn gốc từ thiên nhiên chứa nhiều chất xơ hỗ trợ cơ thể hoạt động và hấp thụ dưỡng chất. Theo thống kê, đa phần các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa lại bắt nguồn từ việc thiếu chất xơ trong thực đơn ăn uống, thế nên mỗi ngày hãy cho bản thân mình một ly sữa hạt để cải thiện và nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa.

3. Một số lưu ý khi uống sữa hạt?

Để tận dụng hết lợi ích uống sữa hạt đem lại, bạn cũng cần phải có nhưng lưu ý sau đây:

• Không nên dùng cho trẻ biếng ăn, trẻ suy dinh dưỡng hoặc nhẹ cân, nếu có sử dụng phải thông qua ý kiến của chuyên gia.
• Cân nhắc sử dụng đối với trẻ dưới 5 tuổi và không nên cho bé sử dụng quá thường xuyên.
• Khi sử dụng sữa hạt nên kết hợp thêm một số món ăn, thực phẩm có chứa Vitamin B12, axit amin cần thiết và các khoáng chất khác.
• Trước khi sử dụng sữa hạt, bạn cần lưu ý đến vấn đề dị ứng xem trong loại hạt có chứa gây kích ứng với cơ thể hay không trước khi đưa vào cơ thể.
• Một ngày không nên sử dụng khoảng 2 cốc và không quá 500ml.
• Sửa hạt chỉ sử dụng từ 3 – 4 ngày nếu được bảo quản ở nhiệt độ thấp, và từ 12 tới 24 tiếng ở nhiệt độ phòng.
• Nếu làm sữa hạt tại nhà, bạn cần lưu ý nhiệt lượng và cách thực hiện, vì điều đó sẽ ảnh hưởng ích nhiều đến thành phẩm, tuy nhiên để giải quyết bạn nên sử dụng máy làm sữa hạt để khắc phục.

Mua ngay: Máy làm sữa hạt 8 chức năng xay nấu đa năng TẠI ĐÂY

4. Tạm kết

Lợi ích uống sữa hạt đem lại khá đáng kể, sữa hạt đem đến nguồn dinh dưỡng tương đối nhiều, hỗ trợ sức khỏe, hệ miễn dịch và cả hệ tiêu hóa, đặc biệt sữa hạt có thể dùng tốt người ăn kiêng vì sữa hạt giảm cân hiệu quả, bệnh nhân tiểu đường vì giảm được lượng hàm lượng đường trong máu. Nhưng đồng thời bạn cũng cần có những lưu ý để sử dụng sữa hạt tốt hơn nhé. Mong rằng bài viết này có thể có ích cho các bạn.