Nồi Áp Suất Điện Đa Năng – 3 Mẹo Ninh Hầm Chuẩn Ngon

Ninh, hầm, hầm xương hay nấu cháo đều là những món ăn quen thuộc trong gian bếp Việt, nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh hay đơn giản là khi cả nhà cần một bữa ăn dinh dưỡng, dễ tiêu hoá. Tuy nhiên, việc nấu các món này thường mất rất nhiều thời gian và công sức. Tin vui là giờ đây, bạn hoàn toàn có thể ninh hầm nhanh chóng, giữ trọn hương vị với nồi áp suất điện đa năng Dreamer DKA-EPC14.

Để giúp bạn nấu ăn an toàn và hiệu quả hơn, Dreamer sẽ giới thiệu tới bạn 3 mẹo ninh hầm với nồi áp suất điện đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng:

1. Không đổ nước quá 2/3 dung tích nồi – Tránh trào sôi, tắc van

Đây là nguyên tắc đầu tiên và quan trọng nhất khi sử dụng nồi áp suất. Khi ninh hầm, các nguyên liệu sẽ tiết ra nước và tạo bọt. Nếu bạn đổ nước quá đầy, nồi sẽ dễ bị trào, ảnh hưởng đến van xả và thậm chí là nguy hiểm nếu áp suất quá cao.

Gợi ý nhỏ: Luôn canh mực nước nằm trong mức từ 1/2 đến 2/3 dung tích nồi, đặc biệt với các món có nhiều rau củ hay xương.

2. Không nên dùng quá nhiều gia vị – Giữ vị ngọt tự nhiên

Nồi áp suất có khả năng giữ lại hương vị nguyên bản của thực phẩm nhờ áp suất cao và thời gian nấu ngắn. Việc nêm quá nhiều gia vị từ đầu có thể khiến món ăn bị gắt mùi, mất đi vị ngọt thanh tự nhiên từ xương, rau củ hoặc nấm.

Mẹo hay: Hãy nêm vừa phải, và chỉ điều chỉnh lại gia vị sau khi nồi xả áp để món ăn chuẩn vị và ngon hơn.

3. Xả áp đúng cách – An toàn tuyệt đối

Sau khi nấu xong, không nên vội mở nắp nồi. Việc xả áp không đúng cách có thể khiến hơi nước nóng phun ra, gây bỏng. Hãy chờ đến khi nồi xả hết áp hoàn toàn, sau đó mới mở nắp.

Điểm cộng: Nồi Dreamer có hệ thống xả áp an toàn – bạn chỉ cần ấn nhẹ là có thể xả áp đúng cách, không lo bỏng hơi, cực kỳ phù hợp cho cả gia đình có người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ phụ giúp bếp núc.

Vì sao bạn nên chọn nồi áp suất điện Dreamer?

• Thiết kế đẹp, sang trọng – phù hợp mọi không gian bếp
• Đa chức năng: ninh xương, hầm gà, nấu cháo, nấu chè, hấp bánh…
• Điều khiển cảm ứng, dễ sử dụng
• Dung tích lớn – phù hợp cho gia đình 4 – 6 người
• Bảo hành toàn quốc, hỗ trợ đổi mới trong 7 ngày

Kết luận

Việc nấu nướng giờ đây không còn là nỗi ám ảnh với những món mất thời gian như ninh xương, hầm giò, nấu cháo… Chỉ với nồi áp suất điện đa năng Dreamer, bạn có thể vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo món ăn thơm ngon và dinh dưỡng cho cả nhà.

Bạn đừng quên lưu lại 3 mẹo ninh hầm đơn giản trên để mỗi bữa ăn là một trải nghiệm trọn vẹn cùng Dreamer nhé!

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các công thức món ăn bổ dưỡng cùng Dreamer tại: https://congthuc.dreamer.vn/