Nên mua nồi áp suất cơ hay nồi áp suất điện cho gia đình?

Nồi áp suất là giải pháp lý tưởng cho việc chế biến các món hầm, ninh một cách nhanh chóng mà vẫn giữ lại được dinh dưỡng tối đa. Hiện nay, hai loại nồi áp suất phổ biến nhất trên thị trường là nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện. Mỗi loại nồi áp suất mang đến những tính năng và lợi ích đặc trưng. Hãy cùng Dreamer Việt Nam tìm hiểu và so sánh hai dòng sản phẩm này để lựa chọn nồi áp suất phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình bạn nhé!

1. Khái quát về nồi áp suất cơ

Nồi áp suất cơ là gì?

Nồi áp suất cơ có thiết kế tương tự như nồi nấu thông thường, nhưng được trang bị thêm ron kín khí và van xả trên nắp, giúp đảm bảo giữ kín áp suất và nhiệt độ bên trong. Với cơ chế này, nhiệt độ và áp suất được giữ ổn định, giúp thực phẩm nấu nhanh chóng và chín mềm mà không mất nhiều thời gian. Nồi có thể sử dụng trên các loại bếp như bếp gas, bếp hồng ngoại, hay bếp từ.

Ưu điểm của nồi áp suất cơ 

• Kích thước nhỏ gọn, lý tưởng cho những căn bếp có không gian hạn chế. Điều này giúp dễ dàng lưu trữ và di chuyển nồi mà không tốn quá nhiều diện tích.
• Thiết kế tối giản mang đến trải nghiệm nấu nướng thuận tiện. Nhờ vậy, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng sử dụng nồi.
• So với các loại nồi áp suất điện tử hiện đại, nồi áp suất cơ có giá thành thấp hơn rất nhiều, chỉ từ 400.000 đồng trở lên. 

Nhược điểm của nồi áp suất cơ 

• Quá trình nấu ăn hoàn toàn thủ công, từ việc điều chỉnh lửa đến canh thời gian. Việc này tốn thời gian và đòi hỏi sự tập trung, đặc biệt khi nấu những món ăn cần thời gian dài.
• Không được trang bị các tính năng an toàn như nồi áp suất điện tử. Nếu không sử dụng đúng cách, nồi có thể gây ra nguy cơ cháy nổ, đặc biệt khi áp suất bên trong nồi quá cao.

2. Tổng quan về nồi áp suất điện 

Nồi áp suất điện là gì?

Nồi áp suất điện là một loại nồi sử dụng điện năng để tạo nhiệt, giúp làm nóng khí và tạo ra áp suất. Nhiệt từ mâm nhiệt được truyền vào nồi, khiến cho hơi nóng bên trong tăng cao mà không thể thoát ra ngoài. Điều này làm cho áp suất và nhiệt độ bên trong nồi tăng lên nhanh chóng, giúp thức ăn chín mềm trong thời gian ngắn.

Loại nồi này có tính năng nấu tự động, cho phép người dùng chọn chế độ nấu dựa trên loại nguyên liệu và món ăn mà không cần phải giám sát quá trình nấu hay điều chỉnh thời gian. Nhờ vậy, việc nấu ăn trở nên cực kỳ thuận tiện và tiết kiệm thời gian.

Ưu điểm của nồi áp suất điện

• Nồi áp suất điện được trang bị nhiều chế độ nấu tự động cho các loại món ăn khác nhau như hầm xương, nấu súp, nấu cháo, hầm thịt, hấp rau củ, v.v. Mỗi chế độ nấu đã được thiết lập sẵn về thời gian và nhiệt độ, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn.
• Tự động điều chỉnh nhiệt độ và áp suất bên trong nồi, đảm bảo thức ăn được nấu chín đều, giữ được hương vị và dinh dưỡng, đồng thời không lo bị cháy hay nấu quá chín.
• Tự động thiết lập và điều chỉnh thời gian nấu dựa trên chế độ nấu được chọn. Người dùng không cần phải theo dõi hay canh thời gian, giúp tiết kiệm công sức và cho phép họ thực hiện các công việc khác trong khi chờ đợi.
• Ngắt điện tự động khi quá tải hoặc khi áp suất bên trong nồi vượt quá mức an toàn, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ hay tai nạn. 

Nhược điểm của nồi áp suất điện

• Giá thành khá cao, thường từ 800.000 đồng trở lên. Điều này có thể làm cho nhiều người tiêu dùng phải đắn đo trước khi quyết định mua sắm.
• Nồi áp suất điện thường có thiết kế khá cồng kềnh và nặng, thường trên 4kg, nên có thể gây bất tiện cho việc di chuyển hoặc lưu trữ.
• Hoạt động chỉ khi có nguồn điện kết nối. Trong trường hợp mất điện, nồi sẽ không thể sử dụng, gây gián đoạn quá trình nấu ăn và làm người dùng phải tìm kiếm các phương án thay thế. 

3. Sự khác nhau của nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử

Sau đây là bảng so sánh chi tiết giữa nồi áp suất điện và nồi áp suất cơ. Thông qua bảng này, bạn sẽ có cái nhìn rõ ràng hơn về hai loại nồi áp suất, từ đó đưa ra quyết định phù hợp nhất cho nhu cầu của bản thân và gia đình.

4. Nên chọn mua nồi áp suất điện cơ hay nồi áp suất điện tử?

Mỗi loại nồi áp suất đều có những lợi ích và hạn chế riêng. Do đó, việc lựa chọn nồi áp suất điện hay cơ sẽ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như khả năng tài chính của từng người.

Chọn nồi áp suất cơ khi:

• Diện tích bếp chật hẹp
• Ngân sách hạn chế
• Chỉ thường xuyên nấu các món ăn đơn giản như ninh thịt, hầm xương, nấu cháo hoặc các món ăn ít yêu cầu về kỹ thuật
• Yêu thích nấu nướng và muốn tự tay điều chỉnh, giám sát mọi bước trong quá trình chế biến, từ nhiệt độ, thời gian đến lửa

Chọn nồi áp suất điện khi:

• Có không gian bếp rộng
• Tài chính dư dả
• Muốn chế biến nhiều món ăn ngon nhưng lại quá bận rộn hoặc không quen sử dụng nồi áp suất cơ
• Bảo vệ cho gia đình đặc biệt có trẻ nhỏ hoặc người già

5. Tại sao nên chọn nồi áp suất Dreamer?

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc nồi áp suất không chỉ đa năng, công suất lớn để đảm bảo món ăn được nấu nhanh chóng mà vẫn giữ vẹn nguyên dưỡng chất, thì nồi áp suất điện đa năng Dreamer là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Trong vô vàn thương hiệu hiện có trên thị trường, Dreamer nổi bật nhờ khả năng đáp ứng mọi tiêu chí về chất lượng và giá cả hợp lý. 

Nồi áp suất điện đa năng DKA-EPC14 là bước đột phá trong công nghệ nấu nướng với công suất mạnh mẽ 1300W, giúp bạn nấu chín thực phẩm nhanh chóng và tiết kiệm đến 70% thời gian so với các phương pháp truyền thống. Không chỉ dừng lại ở đó, nồi còn tích hợp tính năng điều chỉnh áp suất thông minh với ba chế độ: Dai, vừa, và mềm, giúp giữ trọn hương vị và dưỡng chất của từng món ăn. Bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc thực phẩm bị mất chất hay không đạt độ ngon mong muốn.

Nồi áp suất đa năng, nấu ăn cực đỉnh. XEM NGAY TẠI ĐÂY…

Sự đa năng của DKA-EPC14 được thể hiện qua 11 chức năng nấu cài đặt sẵn, mang đến sự linh hoạt và sáng tạo trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể dễ dàng nấu nhanh, nấu ngon, chế biến cơm hỗn hợp, đậu gân, sườn, bò cừu, súp đặc, cháo, nấu lẩu, và thậm chí là hẹn giờ và giữ ấm. Với hệ thống bảo vệ an toàn 10 lớp, nồi áp suất Dreamer mang lại sự an tâm cho bạn và gia đình khi sử dụng.

Tính năng hẹn giờ và giữ ấm 24 tiếng cho phép bạn chuẩn bị bữa ăn trước mà không lo thực phẩm bị nguội. Lòng nồi được làm từ hợp kim cao cấp và phủ lớp chống dính PTFE, đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe. Thực phẩm không bao giờ bị dính hay cháy khét, việc nấu nướng và vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Với những ưu điểm vượt trội này, nồi áp suất điện đa năng DKA-EPC14 chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gian bếp hiện đại.

6. Tạm kết

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan về nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện. Trong quá trình lựa chọn, điều quan trọng là bạn cần cân nhắc đến nhu cầu sử dụng, thời gian nấu nướng và sự tiện lợi mà từng loại nồi mang lại. Nếu bạn mong muốn một giải pháp nấu ăn vừa nhanh chóng vừa hiệu quả, nồi áp suất sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.