BẾP TỪ LẮP NỔI (BẾP TỪ DƯƠNG) – CÁCH SỬ DỤNG & BẢO QUẢN CHUẨN NHẤT

Bếp từ lắp nổi từ là dụng cụ nấu nướng không còn xa lạ trong gian bếp nhà. Tính năng an toàn, dễ sử dụng và có tính thẩm mỹ luôn là các tiêu chí để giới nội trợ cân nhắc và chọn mua. Bên cạnh đó, sử dụng và bảo quản đúng cách để bếp luôn như mới cũng là một trong những mối quan tâm hàng đầu của người dùng. Vậy làm thế nào để sử dụng và bảo quản cho bếp luôn như mới? Bài viết này sẽ cung cấp thêm thông tin cho bạn nhé!

1. Nguyên lý hoạt động của bếp từ lắp nổi

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ dòng điện Fu-cô để làm nóng trực tiếp vào đáy nồi. Dòng điện chạy qua cuộn dây đồng được đặt bên dưới mặt kính bếp, sinh ra dòng từ trường quanh khu vực đun nấu của mặt bếp, làm nóng đáy nồi/chảo có tính nhiễm từ để làm chín thức ăn.

Do đó mà việc sử dụng nồi, chảo hay các dụng cụ nấu nướng khác cũng cần phải có độ phù hợp nhất định với bếp từ.

2. Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ lắp nổi    

2.1. Bật/tắt nút nguồn của bếp từ lắp nổi

Sau khi cắm điện, hai vùng nấu của bếp đôi sẽ có đèn đỏ báo bếp đã ở trạng thái chờ hoạt động.-

– Nhấn chọn nút nguồn để có thể bắt đầu cài đặt các thông số cần thiết của bếp từ đôi trước khi nấu.

– Nút nguồn cũng là nút để tắt bếp sau khi đã nấu xong.

2.2. Sử dụng các tính năng an toàn của bếp từ lắp nổi

Bếp từ lắp nổi được quan tâm không chỉ về thông số kĩ thuật, kiểu dáng, kích thước cho phù hợp với không gian bếp mà còn rất được chú trọng về các tính năng an toàn, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi. Cùng điểm qua một số tính năng an toàn cần có của một chiếc bếp từ dương đôi nhé!

          2.2.1. Cảm biến chống tràn của bếp từ lắp nổi Dreamer DKA-DIC135

• Đây là tính năng giúp bảo đảm an toàn rất tốt cho người dùng trong quá trình nấu nướng. Nếu sơ ý quên tắt bếp hoặc làm việc khác trong lúc nấu ăn, rất dễ xảy ra tình trạng thực phẩm quá sôi và tràn ra mặt bếp gây nguy hiểm cũng như khiến bếp khó vệ sinh với lượng lớn chất lỏng, thực phẩm bám trên mặt bếp.
• Cảm biến chống tràn của bếp từ đôi cho phép bếp sẽ tự ngưng hoạt động sau 3-5 giây kể từ khi thực phẩm sôi trào ra mặt bếp. Đây chắc chắn là giải pháp an toàn cho hội chị em nội trợ bận rộn hoặc có tính hay quên trong lúc nấu ăn, vừa đảm bảo an toàn, tránh các sự cố về điện và chất lỏng, vừa ngăn được tình trạng bếp bị vương quá nhiều thực phẩm gây khó vệ sinh.

           2.2.2. Cảnh báo nhiệt dư

• Một trong những tính năng an toàn cơ bản cần có của một chiếc bếp từ đôi đó là cảnh báo nhiệt dư sau khi nấu.
• Bếp từ đôi sau khi kết thúc quá trình nấu ăn sẽ còn ấm nóng ở mặt bếp, gây trở ngại cho người dùng nếu nóng lòng muốn vệ sinh bếp. Kí hiệu cảnh báo mặt bếp còn nóng là công cụ bảo vệ người dùng. Kí hiệu này sẽ tự tắt đi khi mặt bếp đã nguội.

          2.2.3. Khóa trẻ em tiện lợi

• Đối với gia đình có trẻ nhỏ, sự hiếu động của các bé quanh khu vực bếp luôn là mối lo lắng của gia đình. Với những trường hợp cần xử lý khẩn cấp, hoặc chỉ đơn thuần cần khóa bếp để trẻ nhỏ không nghịch phá các nút bấm trên bảng điều khiển của bếp, người dùng chỉ cần chọn chức năng khóa trẻ em bằng thao tác khá đơn giản. Việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng và an tâm hơn nhiều.

3. Cách bảo quản bếp từ luôn mới

• Dùng nồi, chảo phù hợp với bếp từ đôi

Có thể nói chính vì nguyên lý hoạt động đặc biệt của bếp từ mà việc sử dụng nồi, chảo hay các dụng cụ nấu nướng cho bếp từ cũng cần sự phù hợp nhất định. Việc dùng đúng dụng cụ nấu ăn phù hợp với bếp từ không chỉ giúp việc nấu ăn của bạn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hơn mà quan trọng còn kéo dài được tuổi thọ của bếp.

Khi sử dụng bếp từ, hãy lưu ý chọn những loại nồi, chảo, xoong, … có đáy nhiễm từ. Kí hiệu sản phẩm dùng được trên bếp từ rất dễ dàng tìm thấy trên các trang mạng để đối chiếu với dụng cụ nấu ăn mà bạn đang dùng. Tham khảo chảo/nồi Dreamer chuyên dụng cho bếp từ tại đây.

• Không nên rút phích điện khi mới sử dụng xong

Một trong những thói quen không tốt của người tiêu dùng đó là thường rút phích điện ngay khi vừa sử dụng xong. Điều này về lâu dài sẽ gây ảnh hưởng tới tuổi thọ của bếp.

Trong quá trình hoạt động, bếp từ dùng khá nhiều nhiệt để làm nóng vùng nấu. Nhiệt độ cao đồng nghĩa với việc quạt tản nhiệt của bếp cần hoạt động nhiều để làm nguội các bộ phận bên trong bếp sau mỗi lần sử dụng. Nếu ngắt điện khỏi bếp ngay, quạt tản nhiệt không thể hoạt động khiến các bộ phận trong bếp sẽ hỏng dần theo thời gian.

Sau khi tắt bếp và quạt làm mát ngưng hoạt động, chỉ còn phần đèn led duy trì sáng để báo hiệu bếp đang có nguồn điện. Lượng tiêu thụ điện năng cho đèn led của bếp từ dương đôi Dreamer không đáng kể, vì vậy, sau khi tắt bếp bạn có thể không cần rút phích điện.

• Vệ sinh bếp từ dương đúng cách

Bếp từ đôi có thể được thiết kế phần mặt bếp với rất nhiều chất liệu khác nhau tùy theo nhu cầu, xu hướng. Nhưng dù mặt gương, ceramic hay mặt đá thì những dụng cụ để vệ sinh bếp từ đôi vẫn chỉ nên là khăn mềm, miếng bọt biển mềm, không có phần gai gây trầy xước mặt bếp.

Các dung dịch lau rửa bếp có thể dùng là nước rửa chén, nước cốt chanh và giấm, dung dịch vệ sinh bếp từ rất dễ tìm mua. Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ vừa đủ, kết hợp cùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển là đã có thể dễ dàng tẩy sạch vết bẩn thực phẩm, dầu mỡ trên mặt bếp.

• Không tác động mạnh lên mặt bếp

Các dòng bếp từ thường trang bị chất liệu ceramic, kính, gương,… trên mặt bếp với đặc tính chịu nhiệt và chịu lực cao nhằm tránh biến dạng trong các trường hợp nhiệt độ cao hoặc các va đập khách quan.

Tuy nhiên, mặt bếp là khu vực quan trọng tiếp nhận nguồn điện từ để đun nấu nên cũng rất cần được bảo vệ. Các tác động mạnh lên mặt bếp bởi vật nặng, dao, kéo,… gây biến dạng, nứt vỡ hoặc trầy xước mặt bếp đều gây ảnh hưởng đến quá trình nấu ăn, thậm chí có thể làm hỏng bếp.

Hiểu được nguyên lý hoạt động của bếp từ cũng như thông thạo cách dùng và bảo quản bếp đúng cách, chắc chắn bạn sẽ có chiếc bếp từ bền và lúc nào cũng trông như mới. Việc bếp núc sẽ nhẹ nhàng, đơn giản và tiết kiệm hơn rất nhiều cho gian bếp nhà!