10+ Công thức làm sữa hạt bằng máy thơm ngon và bổ dưỡng

Các công thức làm sữa hạt bằng máy rất được ưa chuộng, vì nấu sữa hạt bằng máy sẽ nhanh và tiện lợi hơn, làm sữa hạt bằng máy cũng cho ra chất lượng sữa được ổn định. Sữa hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, vì giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe, da đẹp hơn và mắt được tốt hơn,… Sữa hạt có thể dùng cho mọi người từ già đến trẻ. Vì thế hãy cùng Dreamer Việt Nam khám phá 10+ công thức làm sữa hạt bằng máy DKA-MCB117 nhé!

1. Những công thức làm sữa hạt bằng máy đơn giản, nhanh chóng nên thử tại nhà

1.1. Công thức làm sữa đậu nành

Công dụng:

Công thức làm sữa hạt bằng máy đơn giản với sữa đậu nành. Trong đậu nành chứa rất nhiều Vitamin A, B1, B2, D, E và nhiều khoáng chất khác. Đậu nành giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư vú, hỗ trợ hoạt động tim mạch, dưỡng da và tóc cùng với nhiều lợi ích khác.

Nguyên liệu:

• Đậu nành: 40g
• Hạt điều tươi: 40g
• Lá dứa: 60g
• Muối: 1 thìa coffee
• Đường: 100g
• Nước 800ml

Cách làm sữa đậu nành bằng máy:

• Bước 1: Sau khi rửa sạch các nguyên liệu ta sẽ tiến hành ngâm hạt, đối với đậu nành là 8-12 tiếng, đối với điều là 4-6 tiếng.
• Bước 2: Để nguyên liệu vào rồi chọn chế độ nấu sữa hạt “Soy Milk” trên máy và chờ kết quả. Khi máy làm sữa hạt hoàn tất, ta bổ sung lá dứa cùng các gia vị khác rồi đảo đều.

1.2. Công thức nấu sữa hạnh nhân

Công dụng:

Công thức làm sữa hạt bằng máy nhanh chóng và tiện lợi với sữa hạnh nhân tại nhà. Sữa hạnh nhân đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong hạnh nhân chứa nhiều Vitamin B2 và E, cùng với nhiều các khoáng chất khác. Hạnh nhân còn giúp giảm lượng đường và mỡ trong máu, cải thiện cân nặng hiệu quả cùng nhiều lợi ích khác.

Nguyên liệu:

• Hạnh nhân tươi: 250gr
• Đường: 100gr
• Nước lọc: 1,2L

Cách làm:

• Bước 1: Vệ sinh hạnh nhân qua với nhiều lần nước, và ngâm hạnh nhân trong vòng 5-10 phút.
• Bước 2: Lần lượt cho hạnh nhân và nước vào máy làm sữa hạt rồi chọn chế độ “Soy Milk”.
• Bước 3: Lọc qua hỗn hợp với vớt để loại bỏ lớp bả và lấy phần nước.
• Bước 4: Bổ sung lượng đường theo khẩu vị vào sữa sau đó đảo đều sữa.

1.3. Công thức chế biến sữa hạnh nhân – óc chó – đậu nành

Công dụng:

Tận dụng ngay công thức làm sữa hạt bằng máy với món hạnh nhân – óc chó – đậu nành. Sữa hạt hạnh nhân – óc chó – đậu nành đem lại giá trị sức khỏe vô cùng cao. Với hàm lượng Vitamin dồi dào, cùng với những khoáng chất có lợi cho cơ thể. Giúp cơ thể được khỏe hơn khi chống được những loại bệnh liên quan đến tim mạch, mỡ và đường trong máu, cùng với đó là rất tốt cho não bộ nhất là cho các bé.

Nguyên liệu:

• Đậu nành: 250gr
• Hạnh nhân: 50gr
• Lá dứa: 20gr
• Đường cát: 100gr
• Đường phèn: 75gr
• Nước lọc: 800ml
• Quả óc chó: 4 – 5 quả

Cách làm:

• Bước 1: Bắt bếp lên cho lửa vừa rang khoảng 5 phút cho đến khi óc chó dậy mùi thì tắt bếp. Hạnh nhân thì rang đều trên lửa vừa đến khi nhân bung ra.
• Bước 2: Bổ sung các  nguyên liệu và nước lọc lần lượt vào cối rồi xay nhuyễn.
• Bước 3: Cho hỗn hợp vào túi vải và vắt lấy sữa để nấu.

Dùng túi lọc để lọc hỗn hợp nhận được sau khi xay, vắt nước trong túi và loại bỏ bã hạt, sau đó bổ sung sữa vào cối với đường phèn vào máy làm sữa hạt sau đó tiếp tục chọn chế độ nấu “Soy Milk”.

Khi máy làm sữa hạt ra thành phẩm, ta cho thêm đường cát tuy theo khẩu vị và lá dứa vào rồi trộn đều.

1.4. Công thức làm hạnh nhân – yến mạch

Công dụng:

Thử ngay công thức làm sữa hạt bằng máy với hạnh nhân và yến mạch, sữa hạnh nhân yến mạch đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, giúp cải thiện trọng lượng, hạn chế được nhiều loại bệnh về tim mạch và mỡ trong máu.

Nguyên liệu:

• Hạnh nhân: 100gr
• Yến mạch: 200gr
• Chà là khô 6 quả
• Tinh chất Vani: 5ml

Cách làm:

• Bước 1: Sử dụng khoảng 6-7 quả chà là bỏ tô cùng 250ml nước sạch rồi ngâm để qua đêm, khi hoàn tất tách bỏ phần hạt bên trong đi.

• Bước 2: Cho hạnh nhân, yến mạch và hạt chà là cùng với 1,3 lít nước vào Máy làm sữa hạt, sau đó ấn chế độ “Soy Milk” để máy thực hiện nấu, xay nhuyễn nguyên liệu.

• Bước 3: Chuẩn bị một cái nồi, hoặc bát đủ to để lọc sữa, cho hỗn hợp vào túi lọc sau đó vắt ra để lấy sữa và bỏ phần bả . Nhỏ thêm chất vani vào sữa sau đó đảo đều sẽ nhận được thành phẩm là sữa hạt vừa mịn vừa thơm.

1.5. Công thức nấu sữa hạt điều bí đỏ

Công dụng:

Chế biến công thức làm sữa hạt bằng máy với nhiều lợi ích khi kết hợp giữa hạt điều và bí đỏ. Sữa hạt điều bí đỏ được xem là một thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe, Cung cấp một lượng Vitamin A và C đáng kể, cùng với nhiều dưỡng chất khác. Sữa hạt điều bí đỏ còn giúp cải thiện các vấn đề về tim mạch, bảo vệ làn da và chống oxy hóa.

Nguyên liệu:

• Hạt điều: 120gr
• Bí đỏ: 18gr
• Muối hồng: 1 muỗng cà phê
• Nước lọc: 1,2 lít

Cách làm sữa hạt điều bí đỏ:

• Bước 1: Sơ chế bí đỏ gọt bỏ vỏ và ruột, cắt thành từng miếng nhỏ vừa đủ bỏ vào cối.

• Bước 2: Cho hạt điều cùng bí đỏ vào cối, sau đó cho chà là và lựa chọn chế độ làm sữa hạt “Soy Milk” và chờ máy thực hiện nấu. Khi hoàn tất ta mới thêm muối hồng nhé. 

1.6. Công thức làm sữa hạt phỉ hương socola

Công dụng:

Công thức làm sữa hạt bằng máy với hạt phỉ và socola. Sữa hạt phỉ hương socola đem lại khá nhiều lợi ích cho cơ thể. Có thể cải thiện các tình trạng về cân nặng và tiểu đường. Hỗ trợ cung cấp các chất cần thiết cho tóc và da, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm Stress. Về hương vị thì Socola thuộc nhóm thực phẩm được ưa chuộng với mọi lứa tuổi nên phù hợp cho cả gia đình. cùng làm sữa hạt bằng máy thật đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu làm sữa hạt với máy:

• Hạt phỉ: 260gr
• Socola đen: 160gr
• Nước: 1,2 lít

Cách làm sữa hạt bằng máy với nguyên liệu chính là hạt phỉ và hương socola:

• Bước 1: Đầu tiên ta hãy nướng hạt phỉ trong lò ở nhiệt độ 350 độ C trong 5-10 phút rồi đợi nguội hoặc rang trên bếp lửa vừa cũng từ 5-10 phút. Ngâm hạt với nước và để qua đêm trong ngăn tủ mát. Sau khi ngâm mang ra để ráo.
• Bước 2: Bỏ hạt phỉ vào máy làm sữa hạt hoặc máy xay, cùng 1,2 lít nước sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.

• Bước 3: Cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào một túi lọc rồi vắt lấy phần sữa loại bỏ phần bả.

• Bước 4: Socola ta để vào cốc nhỏ rồi đun cách thủy hoặc lò vi sóng để tan chảy ra. Tiếp theo, cho vào máy cùng với sữa và chọn chế độ trộn đều, lưu ý thêm lượng đường sao cho vừa khẩu vị ở công đoạn này nhé.

1.7. Công thức nấu sữa hạt mít

Công dụng:

Bỏ túi ngay công thức làm sữa hạt bằng máy với hạt mít nhanh chóng và đem lại nhiều lợi cho cơ thể. Hạt mít giàu chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng không quá cao, phù hợp cho việc bổ sung nhẹ. Ngoài ra hạt mít còn giúp giảm nồng độ cholesterol, hạn chế các bệnh về tim mạch và tiêu hóa. Nhưng có một lưu ý cần chú ý đến lượng hạt mít hấp thụ trong ngày để tránh tác dụng phụ nhé. Cùng làm ngay công thức thức làm sữa hạt mít bằng máy thôi.

Nguyên liệu: 

• Hạt mít: 140gr
• Hạt bí xanh: 40gr
• Vừng trắng: 40 gr
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Nước: 1,2 L

Công thức làm máy sữa hạt bằng máy:

• Bước 1: Đui nước sôi rồi cho hạt mít cùng muối vào từ 20-30 phút lửa lớn (lưu ý hạt cần ngập nước). Sau đó vớt để nguội và bóc vỏ của hạt.
• Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy làm sữa hạt cùng 1,2 lít nước lọc và chọn chế độ “Soy Milk” sau đó chờ máy thực hiện.

1.8.Công thức làm sữa hạt sen

Công dụng:

Trổ tài cùng công thức làm sữa hạt bằng máy với hạt sen đem lại vô cùng nhiều công dụng. Cho sức khỏe tốt hơn đặc biệt với trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người ăn kiêng, bản thân hạt sen cung cấp rất nhiều dưỡng chất đặc biệt là Protein và Canxi, ngoài ra sữa hạt sen còn hỗ trợ cho hệ tiêu và tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyên liệu: 

• Hạt sen 200gr
• Sữa tươi 400ml
• Sữa đặc 80ml
• Đường trắng thêm bớt tùy khẩu vị
• Nước 800ml

Cách làm sữa hạt bằng máy:

• Bước 1: Cần tách tâm hạt sen ra, sau đó rửa sạch rồi để ráo nước. 
• Bước 2 Cho nước, hạt sen vào máy làm sữa hạt và chọn chế độ nấu sữa hạt “Soymilk” chờ máy thực hiện làm ra phẩm. Khi hoàn tất ta có thể thêm các nguyên liệu khác rồi chọn chế độ trộn đều là hoàn tất

1.9. Công thức làm sữa gạo lứt

Công dụng:

Sở hữu công thức làm sữa hạt bằng máy với gạo lứt đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe hơn bạn nghĩ. Giúp kiểm soát trọng lượng, với gạo lứt bạn có thể dễ dàng kiểm soát cân nặng và đã được những người ăn kiêng tin dùng. Cải thiện các vấn đề sức khỏe, gạo lứt giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm thiểu khả năng ung thư, giúp cơ thể tránh bệnh tiểu đường.

Nguyên liệu:

• Gạo lứt: 150 gr
• Sữa không đường: 420 ml
• Nước lọc: 1L
• Đường phèn, thêm tùy khẩu vị.

Cách làm sữa hạt bằng máy:

• Bước 1: Làm sạch gạo lứt bằng nước sau đó cần rang với lửa nhỏ là được.
• Bước 2: Cho gạo lứt cùng nước vào và chọn chế độ “Soy Milk” để máy thực hiện nấu. Sau khi hoàn tất cho thêm các nguyên liệu khác vào máy vạn chọn chế độ trộn để máy đảo đều là hoàn tất.

2. Kho công thức làm sữa hạt bằng máy cùng Dreamer

Công thức làm sữa hạt bằng máy thì có vô cùng nhiều, nhưng có thể dễ dàng truy cập, tìm kiếm theo danh sách thì hãy đến ngay trang công thức của Dreamer. Công thức Dreamer được xây dựng và thiết kế để hướng dẫn chế biến nhiều món ăn với nhiều thiết bị làm bếp khác nhau, thiết kế giao diện dễ nhìn, tiện lợi, truy cập dễ dàng và luôn cập nhập công thức liên tục. Sở hữu ngay vô vàng công thức nấu sữa hạt bằng máy đơn giản và tiện lợi tại nhà cùng Dreamer nha.

Xem ngay: 100+ công thức làm sữa hạt bằng máy đơn giản, dễ làm tại đây nha.