Hướng dẫn sử dụng bếp từ đôi an toàn đúng cách

Không còn xa lạ với những gia đình hiện đại, bếp từ đôi đang ngày càng chiếm trọn niềm tin của người tiêu dùng nhờ khả năng làm nóng nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng và dễ dàng vệ sinh. 

Tuy nhiên, cách sử dụng bếp điện đôi sao cho an toàn, hiệu quả và tiết kiệm vẫn luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà nội trợ? Hãy cùng Dreamer khám phá những thông tin thú vị và hữu ích trong bài viết dưới đây nhé!

1. Nhận diện và phân loại bếp từ đôi

Hiện nay, trên thị trường có hai loại bếp từ đôi phổ biến:

Bếp từ đôi âm: Được lắp âm vào khung bếp, chỉ để lộ phần mặt bếp ra ngoài, vì vậy nó mang lại vẻ thẩm mỹ cao và tinh tế. Loại bếp này vận hành theo nguyên lý của từ trường.

Bếp từ đôi dương: Thiết kế nổi lên trên bề mặt bếp, dễ dàng lắp đặt và di chuyển. Với giá thành hợp lý và sự tiện lợi trong sử dụng, loại bếp này phù hợp với nhiều không gian bếp và ngân sách khác nhau.

2. Các ký hiệu của bếp từ dương đôi và cách sử dụng 

Các bếp từ đôi ngày nay thường có hai kiểu bàn phím chính: kiểu bấm nút và kiểu cảm ứng. Dù thiết kế của chúng có khác nhau, bảng điều khiển của cả hai loại đều được trang bị màn hình hiển thị để theo dõi nhiệt độ và các phím chức năng.

Mỗi phím trên bảng điều khiển đều được đánh dấu bằng các ký hiệu đặc trưng, cho phép thực hiện các chức năng như bật/tắt, điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ, và chọn chế độ nấu khác nhau như lẩu, xào, súp,…vv

Cần lưu ý rằng ký hiệu của các phím chức năng trên bảng điều khiển có thể khác nhau tùy thuộc vào từng hãng và thương hiệu của bếp điện từ. Mặc dù vậy, về cơ bản, chức năng của các phím này vẫn giữ nguyên, chỉ có sự khác biệt về mặt thiết kế.

Dưới đây là danh sách một số ký hiệu thường gặp trên các phím chức năng của bảng điều khiển bếp từ đôi:

Hình ảnh	Ký hiệu – Chức năng
	On/Off – Bật/Tắt Phím dùng để khởi động hoặc tắt nguồn bếp điện từ.
	Lock – Khóa an toàn Chức năng này giúp vô hiệu hóa toàn bộ bảng điều khiển của bếp điện từ, nhằm bảo vệ trẻ em, người lớn tuổi, và những người dễ bị tổn thương khi không có sự giám sát của người lớn.
	Timer/Presets – Hẹn giờ Sử dụng phím này để thiết lập thời gian nấu lâu hơn. Đồng hồ sẽ đếm ngược và tự động tắt bếp khi thời gian đã hẹn kết thúc.
	Phím chức năng này dùng để tăng nhiệt độ, công suất hoặc thời gian hẹn giờ. Trên một số bếp điện từ, ký hiệu của phím có thể là hình ảnh mũi tên chỉ lên.
	Phím chức năng này dùng để giảm nhiệt độ, công suất hoặc thời gian hẹn giờ. Trên một số bếp điện từ, ký hiệu của phím có thể là hình ảnh mũi tên chỉ xuống.
	Function – Chức năng Phím này giúp bạn chọn các chế độ nấu khác nhau trên bảng điều khiển, chẳng hạn như chiên, xào, lẩu, soup, và các chức năng khác.
	Pause – Tạm dừng Phím này cho phép bạn tạm dừng quá trình nấu mà không cần phải tắt bếp, giúp dễ dàng tiếp tục nấu khi bạn sẵn sàng.
	Booster – Nấu nhanh Nhấn phím này để bếp điện từ tăng công suất tối đa cho vùng nấu, giúp bạn nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.

3. Các bước sử dụng bếp từ đôi cơ bản

Bước 1: Đặt nồi lên bếp

Đa phần các bếp từ đôi đều chỉ định khu vực nấu bằng các biểu tượng hình vuông hoặc vòng tròn trên mặt bếp.

Vì vậy, khi đặt dụng cụ nấu lên bếp, hãy đảm bảo rằng nó nằm chính giữa khu vực nấu. Điều này giúp đảm bảo rằng dụng cụ nấu sẽ nhận được lượng nhiệt tối ưu và nấu chín thực phẩm một cách đồng đều.

Ngoài ra, việc đặt dụng cụ nấu đúng vị trí cũng giúp ngăn ngừa lỗi E0, tình trạng mà bếp điện từ không hoạt động do không nhận diện được nồi.

Bước 2: Bật bếp từ đôi

Trước khi sử dụng bếp từ đôi, đảm bảo rằng bếp đã được kết nối với nguồn điện và aptomat đã bật. Nếu chưa, bạn cần cắm điện và kích hoạt aptomat.

Khi thiết bị được kết nối với nguồn điện, bạn sẽ nghe thấy âm thanh (tiếng “bíp”) và đèn có màu màu ở nút nguồn On/Off sẽ nhấp nháy, cho biết bếp đã sẵn sàng để sử dụng.

Cách bật bếp từ đôi có thể khác nhau tùy thuộc vào từng loại, ví dụ như nhấn và giữ nút nguồn hoặc chỉ cần chạm nhẹ vào nút nguồn để khởi động thiết bị.

Khi bếp đã được bật, màn hình sẽ hiển thị nhiệt độ, các chế độ nấu và công suất ngay trên bảng điều khiển của bếp điện từ.

Bước 3: Chọn chế độ nấu phù hợp

Sau khi bếp từ đôi đã được bật và sẵn sàng sử dụng, bạn có thể lựa chọn chế độ nấu phù hợp với nhu cầu của mình. Bếp điện từ cung cấp nhiều chế độ nấu đa dạng như nấu nước, nấu cơm, nấu lẩu, nấu súp, hay chiên xào,..vv giúp bạn dễ dàng điều chỉnh theo món ăn bạn muốn chế biến.

Việc kích hoạt các chế độ nấu này có thể khác nhau tùy thuộc vào thiết kế và thương hiệu của từng dòng bếp. Phương pháp phổ biến nhất là chạm nhẹ vào phím chức năng có ký hiệu FUNCTION để chọn chế độ nấu mong muốn.

Trong hướng dẫn sử dụng của một số dòng bếp từ đôi khác, bạn có thể chọn chế độ nấu bằng cách nhấn hoặc chạm trực tiếp vào phím có biểu tượng tương ứng với chế độ nấu đó.

Dưới đây là những chức năng nấu hiện có ở hầu hết các thiết bị bếp từ đôi trên thị trường:

Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ cho bếp từ đôi

Khi bạn chọn chế độ nấu trên bếp từ đôi, nhiệt độ, thời gian và công suất sẽ được cài đặt tự động. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với loại thực phẩm và món ăn mà bạn chế biến.

Việc điều chỉnh nhiệt độ trên bếp từ đôi rất dễ dàng, bạn chỉ cần nhấn hoặc chạm vào biểu tượng [+] để tăng nhiệt hoặc [–] để giảm nhiệt trên bảng điều khiển của bếp. Sau khi điều chỉnh, bạn có thể dễ dàng giám sát và kiểm soát nhiệt độ thông qua màn hình hiển thị trên bảng điều khiển.

Ví dụ, khi bạn sử dụng bếp từ để nấu canh, chỉ cần chọn chế độ nấu canh, bếp sẽ tự động thiết lập nhiệt độ phù hợp. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tùy chỉnh tăng hoặc giảm nhiệt độ theo nhu cầu mà không làm ảnh hưởng đến chế độ nấu đã chọn.

Thêm vào đó, bạn có thể tham khảo hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ bếp từ cho từng món ăn như sau:

• Đối với món luộc rau củ, nhiệt độ nên được điều chỉnh trong khoảng từ 160 – 200 độ C.

• Đối với món hấp, bắt đầu với nhiệt độ từ 140 – 160 độ C, sau khi sôi, giảm xuống còn 120 – 140 độ C.

• Món chiên nên được thực hiện ở nhiệt độ trung bình, khoảng 100 độ C.

• Đối với món xào, nhiệt độ phù hợp là từ 120 – 140 độ C.

Lưu ý: Nếu bếp điện từ tự động tắt trong khi đang nấu, có thể do quá nhiệt và thiết bị cần được nghỉ khoảng 15 – 30 phút để tản nhiệt. Trong trường hợp này, bạn không nên tiếp tục sử dụng bếp, ngay cả khi muốn điều chỉnh về nhiệt độ thấp, vì điều này có thể gây đoản mạch và làm giảm tuổi thọ của bếp

Bước 5: Nấu chín thức ăn

Khi đã chọn chế độ nấu và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, bạn chỉ cần đợi món ăn hoàn thành và thưởng thức. Nếu bạn có việc khác cần làm, tính năng hẹn giờ của bếp từ đôi sẽ giúp bạn. Hệ thống sẽ tự động đếm ngược và tắt bếp khi thời gian hẹn đã hết.

Để sử dụng chức năng hẹn giờ, chỉ cần chạm vào phím có biểu tượng Đặt/hẹn giờ. Khi đèn trên phím này sáng lên, điều đó có nghĩa là chế độ hẹn giờ đã được kích hoạt. Bạn chỉ cần điều chỉnh thời gian bằng cách sử dụng phím [+] hoặc [–] trên bảng điều khiển.

Thêm vào đó, các dòng bếp từ đôi hiện đại còn được trang bị tính năng cảnh báo chống tràn. Tính năng này giúp bếp tự động nhận biết khi có dấu hiệu tràn và sẽ tự động ngắt hoạt động để ngăn ngừa việc thức ăn trào ra ngoài, làm bẩn mặt bếp, gây chập điện, hoặc hư hỏng các linh kiện bên trong.

Bước 6: Tắt bếp 

Sau khi hoàn tất việc sử dụng bếp điện từ , nhấn phím nguồn (On/Off) để tắt bếp. Tiếp theo, bạn có thể bắt đầu thực hiện việc làm sạch.

Thời điểm lý tưởng để vệ sinh bếp là sau khi nấu xong và chờ khoảng 15 – 30 phút để bếp nguội hẳn. Khi đó, dầu mỡ và thức ăn vẫn còn mềm, dễ dàng lau sạch bằng khăn mềm ẩm.

4. Mẹo sử dụng bếp từ đôi an toàn và hiệu quả

Không nên tắt nguồn điện ngay sau khi sử dụng: Sau khi nấu xong, nhiệt độ của bếp từ đôi vẫn còn cao. Nếu bạn rút điện ngay lập tức, quạt tản nhiệt sẽ không hoạt động, làm giảm luồng khí lưu thông. Điều này có thể dẫn đến tình trạng chập mạch và làm hỏng bếp.

Nên sử dụng ổ cắm điện riêng để đảm bảo an toàn: Bếp từ đôi có công suất lớn, lên đến 6000W (tùy loại), vì vậy bạn cần chú ý đến nguồn điện để tránh nguy cơ chập cháy do quá tải. Để đảm bảo an toàn, hãy sử dụng ổ cắm điện riêng cho bếp.

Chọn chế độ nhiệt phù hợp với nhu cầu: Mặc dù bếp từ đôi có bề mặt cách điện và chịu nhiệt cao, bạn không nên sử dụng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Việc này có thể làm quá tải nguồn điện cung cấp nhiệt, dẫn đến nứt mặt bếp và giảm tuổi thọ của bếp. Vì vậy, hãy chọn mức nhiệt phù hợp khi nấu ăn để bảo vệ bếp và đảm bảo hiệu suất sử dụng lâu dài.

Tránh để thức ăn và nước tràn ra mặt bếp: Trong quá trình sử dụng, hạn chế để thức ăn hoặc nước bị tràn ra mặt bếp. Do mặt bếp được làm từ kính hoặc đá, sự tràn ra có thể gây sốc nhiệt đột ngột, dẫn đến nứt mặt bếp và giảm tuổi thọ của thiết bị.

5. Bếp từ đôi loại nào an toàn, hiệu quả và tiết kiệm điện năng?

Dreamer Việt Nam tự hào giới thiệu bếp từ dương đôi DKA-DIC135B, sản phẩm lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm giải pháp nấu ăn hiệu quả, an toàn và tiết kiệm. 

Với công nghệ tiên tiến và tính năng vượt trội, bếp từ DKA-DIC135B không chỉ đảm bảo hiệu suất nấu nướng tối ưu mà còn mang đến mức giá cạnh tranh, giúp bạn dễ dàng đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa chất lượng và chi phí.

• Tính năng chống tràn: Bếp sẽ tự động tắt trong vòng 3-5 giây khi phát hiện hiện tượng tràn, giảm nguy cơ hỏng hóc thiết bị và đảm bảo an toàn cho người dùng. 
• Tính năng cảnh báo nhiệt dư: Màn hình hiển thị ký hiệu cảnh báo cho đến khi nhiệt độ mặt bếp giảm xuống mức an toàn, ngăn ngừa nguy cơ bỏng và đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với bếp sau khi sử dụng
• Tính năng khóa trẻ em: Khi kích hoạt, bảng điều khiển sẽ bị khóa và không thể thao tác, giúp ngăn ngừa các tình huống nguy hiểm hoặc hỏng hóc bếp. 
• Công suất hai vùng nấu lên đến 3500W: Cho phép bếp làm nóng cực nhanh, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể. 
• Bảng điều khiển cảm ứng Sensor Touch: Các nút điều khiển rõ ràng và trực quan giúp người dùng dễ dàng chọn chế độ và điều chỉnh cài đặt mà không gặp phải khó khăn.
• Kích thước nhỏ gọn: Thiết kế này không chỉ tiết kiệm diện tích mà còn giúp tạo sự hài hòa và tiện lợi trong việc sắp xếp và sử dụng bếp trong các không gian bếp khác nhau
• Dễ dàng lắp đặt: Vì là bếp từ dương đôi nên bạn không cần phải khoan cắt mặt bếp mà chỉ cần cắm điện vào là đã có thể sử dụng được.

6. Lời kết

Với bếp từ dương đôi Dreamer, không gian bếp của bạn sẽ trở nên tiện nghi và hiện đại hơn bao giờ hết. Sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến và thiết kế tinh tế giúp bếp từ đôi trở thành trợ thủ đắc lực cho mọi bữa ăn gia đình. 

Hãy trải nghiệm sự khác biệt từ chất lượng, an toàn, và hiệu suất tuyệt vời mà sản phẩm mang lại. Đầu tư cho bếp từ đôi Dreamer Việt Nam chính là đầu tư cho những bữa ăn ấm cúng, ngon miệng và an toàn mỗi ngày.