Nồi cơm điện tách đường là gì? Có nên mua hay không?

Cơm luôn là kẻ thù đối với những người ăn kiêng hay ăn hạn chế đường. Bởi vì trong cơm hàm lượng tinh bột cao, làm gia tăng lượng đường trong máu, đồng thời gây nên tình trạng thừa cân nếu cơ thể không đốt hết. Thế nên nồi cơm điện tách đường xuất hiện như một pha cứu cánh và được nhiều người săn đón. Nên để hiểu thêm về nồi cơm giảm đường và cơ chế hoạt động, hãy cùng Dreamer Việt Nam tham khảo trong bài viết dưới đây nhé!

1. Nồi cơm điện tách đường là gì? Và có thực sự tách đường?

Nồi cơm tách đường có hình dáng và thiết kế tương tự như một chiếc nồi cơm thông thường đều có chức năng nấu cơm thông thường, nhưng nồi cơm này tối ưu hơn nồi cơm truyền thống ở chỗ khả năng tách đường trong cơm, điều đó cho phép bạn có thể nấu giữa cơm bình thường và cơm đã tách đường vô cùng tốt cho sức khỏe.

Nồi cơm điện tách đường thực chất chỉ có thể giảm thiểu được 30% lượng đường có trong cơm. Vì tinh bột trong cơm được cấu tạo bởi ba nhóm chính là: tinh bột tiêu hóa nhanh, tinh bột tiêu hóa chậm và tinh bột kháng đường. Đối với tinh bột tiêu hóa nhanh (Amylopectin) rất dễ bị hấp thụ và chuyển hóa thành đường, gây nên tình trạng gia tăng hàm lượng đường trong máu đột ngột. Còn tinh bột tiêu hóa chậm (Amylose) thì cần thời gian nhiều hơn để cơ thể có thể hấp thụ và chuyển hóa, tránh tình trạng gây gia tăng đường huyết đột ngột. Vì thế với nồi cơm tách đường sẽ hoạt động để đẩy tinh bột tiêu hóa nhanh ra khỏi cơm, tránh được tình trạng tăng cân đột ngột hay làm tăng nồng độ đường trong máu.

2. Cơ chế tách đường

Dựa theo thành phần cấu tạo tinh bột, cơ chế tách đường của nồi cơm sẽ đẩy tinh bột tiêu hóa nhanh ra khỏi cơm: Ở nhiệt độ cơm “dẻo”, cách tinh bột tiêu hóa nhanh sẽ bị đẩy ra và hòa tan vào trong nước, tiếp đó lượng nước này sẽ được đẩy ra ngoài để tránh hấp thụ ngược vào cơm. Sau khi hoàn tất nồi cơm sẽ trở về trạng thái nấu cơm bình thường và cho ra chất lượng cơm ngon chuẩn vị nhưng tốt cho sức khỏe hơn.

3. Mua nồi cơm điện tách đường ở đâu?

Dựa theo công dụng của nồi cơm tách đường mang lại, ta có thể thấy đây là phương án tốt để thay thế những bữa ăn nhiều đường hàng ngày, cho phép bạn dễ kiểm soát trọng lượng và phù hợp được với cả người bị tiểu đường. Nhưng trên thị trường có rất nhiều loại cơm tách đường, tùy theo chức năng và dung tích thì giá của nồi cơm tách đường cũng sẽ khác nhau.

Nhưng nồi cơm điện cao tần giảm đường Dreamer thị lại khác. Với thiết kế độc đáo, cho phép bạn nấu nhiều loại không chỉ mỗi cơm giảm đường cùng với đó là:

• Chức năng nấu đa dạng từ cơm bình thường, cơm nhật bản hay cơm tách đường, mà còn nấu cả bánh, làm súp,… Với 18 chức năng nấu chuyên sâu.
• Thiết kế dạng nồi niêu, cho chất lượng cơm thơm ngon, chín đều xuất sắc.
• Dung tích lớn, lên đến 1,8L phù hợp cho mọi gia đình.
• Tiết kiệm điện năng hiệu quả, với công nghệ IH cho phép nồi cơm điện cao tần Dreamer giảm thiểu hơn 60% lượng điện năng dù dung tích lớn.

Mua ngay: Nồi cơm điện cao tần giảm đường Dreamer, trợ thủ đắc lực cho gia đình

4. Lời kết

Nồi cơm điện tách đường là phương án tốt nhất cho những ai đang ăn kiêng hoặc đang kiểm soát lượng đường trong máu tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tách đường giúp cho việc hấp thụ chủ yếu là tinh bột tiêu hóa chậm và tinh bột kháng đường sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vượt quá mức cho phép. Nhưng dù đã tách được tinh bột tiêu hóa nhanh nhưng trong cơm vẫn còn tinh bột tiêu hóa chậm, vì thế nếu có sử dụng cơm tách đường bạn vẫn cần chú ý đến lượng đường nạp vào cơ thể nhé. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn có thể cái nhìn chung về nồi cơm tách đường.